Malzemeler
1 adet yumurta
1/4 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
200 gr.margarin
İçi İçin
6 su bardağı dövülmüş fındık
4 adet yumurta
2 çorba kaşığı süt
1,5 su bardağı şeker
Yapılışı
Hamur için 1 adet yumurtayı, çeyrek su bardağı pudra şekerini, 2.5 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp, küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırın.Malzemeler özleşene dek yoğurduktan sonra 1 saat bekletin.
Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayın.İç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı, 4 adet yumurtayı, 2 çorba kaşığı sütü ve 1.5 su bardağı şekeri karıştırın.
Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyun.En üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleri artı şeklinde yerleştirin.Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dk.pişirin.Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
1 adet yumurta
1/4 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
200 gr.margarin
İçi İçin
6 su bardağı dövülmüş fındık
4 adet yumurta
2 çorba kaşığı süt
1,5 su bardağı şeker
Yapılışı
Hamur için 1 adet yumurtayı, çeyrek su bardağı pudra şekerini, 2.5 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp, küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırın.Malzemeler özleşene dek yoğurduktan sonra 1 saat bekletin.
Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayın.İç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı, 4 adet yumurtayı, 2 çorba kaşığı sütü ve 1.5 su bardağı şekeri karıştırın.
Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyun.En üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleri artı şeklinde yerleştirin.Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dk.pişirin.Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder