Kavurmalık fasulye turşusu
2 adet soğan
Yağ(sıvı ya da tereyağ)
1 tatlı kaşığı salça
Yapılışı
Kavuracağımız kadar turşuyu kavanozdan çıkartarak biraz suda bekletelim.Tavada yağı kızarttıktan sonra piyazlık kesilmiş soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavuralım.Salçasını da ekleyelim.Suda beklettiğimiz fasulyeleri yemeklik gibi doğrayarak tavaya alalım.Biraz soğan ve salça ile karıştıralım.Yarım çay bardağı kadar su ekleyelim.Kaynadıktan sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder