2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı irmik
2,5 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
2 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Yapılışı
Şeker, irmik ve bir fiske tuz karıştırılır. Üzerilerine süt eklenip ağır ateşte karıştırarak pişirilir. Vanilya, limon kabuğu rendesi ve yumurta çatalla iyice çırpılır. Sıcak pudingten bir iki kaşık eklenip hızla karıştırılır. Pudinge ağır ağır eklenip bir kez daha karıştırılır ve bir taşım kaynatılır.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder