2 adet ayva
5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı İzmir üzümü
1 yemek kaşığı soyulmuş badem
3 adet karanfil
Yapılışı
Ayvaların kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine şeker ve su ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini ve karanfili ekleyip kaynatın. Su kaynamaya başladığında ateşi iyice kısıp 20 dakika pişirin. Tencereye üzümleri ekleyip ateşten indirin. Soğuyunca kaselere boşaltıp, bademleri ekleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder