Malzemeler
1/2 kg bezelye
2 adet domates
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan
2 kahve fincanı pirinç
maydanoz
tuz
Yapılışı
Bir tencereye ince kıydığınız soğanı ve yağı koyup, soğan pembeleşinceye dek kavurun. Rendelediğiniz domatesi ilave edin ve bir süre beraberce pişirin. Yıkanmış bezelyeyi, pirinci ve suyu ilave edip bezelye yumuşayıncaya dek pişirin. Çorbayı ateşten aldıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder